[Nutella Day] Petits Gâteaux Mabrés au Nutella / Nutella Small Marbled Cakes

Aujourd'hui c'est la 9ème édition du Nutella Day et ce faire, je vous propose une petite recette de gâteau, en partant de la base du Gâteau au yaourt (lorsque je vous dis qu'avec la base du gâteau au yaourt il est possible d'en faire de toute sorte, croyez moi). Servez votre petit gâteau avec de la glace à la vanille et de la crème  fouettée.

Today, it's the Nutella Day! Aslo, I propose you this recipe of small marbled cakes with Nutella. Serve your small cake with vanilla ice cream and whipped Cream.

Temps / Time

• Préparation/Preparation : 10 minutes
• Cuisson/Baking : 30 minutes

Ingrédients / Ingredients

• 1 yaourt nature / 1 yogurt
• 3 pots de yaourt de farine / 3 wheat flour pots
• 1 pot de yaourt de sucre (préférez du sucre de canne) / 1 sugar pot (prefer brown sugar)
• 1/3 de pot de yaourt d'huile de tournesol / 1/3 sunflower oil pot
• 3 œufs / 3 eggs
• 1 sachet de levure chimique / 1 teaspoon baking powder
• 2 grosses cuillères à soupe de Nutella /2 large tablespoons of Nutella
• 1/3 de pot de yaourt de rhum ambré (optionnel, c'est pour le petit goût en plus) / 1/3 dark rum pot (optional, that's for a better taste)

Ustensiles/ Utensils

• 2 saladiers / 2 bowls
• 1 fouet / 1 whisk
• des petits moules à gâteaux / small cakes pan

C'est parti

1. Mettre le Nutella à ramolir au bain marie / Put the Nutella to soften water bath
2. Mettre le yaourt dans un des saladiers, ajoutez-y les œufs et le pot de sucre; mélanger le tout / Put the yogurt in a bowls, add eggs and sugar; mix.
3. Ajouter les pots de farines; mélanger / Add flour; mix.
4. Ajouter le sachet de levure chimique; mélanger / Add teaspoon baking powder; mix.
5. Ajouter le verre de noix en poudre; mélanger / Add walnut powder; mix.
6. Ajouter le quart de pot d'huile; mélanger / Add oil; mix.
7. Ajouter le rhum; mélanger / Add dark rum; mix.

Ensuite / After

• Verser la moitié de la pâte dans le second saladier / Pour half of the pastry into the second bowl.
• Verser le Nutella ramoli dans un des deux saladiers et mélanger / Put the softened Nutella in one of the bowls and mix.

Pour finir / To finish

1. Huiler les moules à gâteaux / Oiled the fruitcake mold.
2. Ajouter successivement des couches de pâte avec et sans Nutella afin d'obtenir un effet marbré dans les moules /  Add successively pastry layers with and without Nutella to achieve a marbled effect into cake pans.
3. Mettre à cuire pendant 10/15 minutes à 180°C (pour information, j'utilise un four à chaleur tournante) / Put the Dough into the cake pan; Put it in the oven and cook to 180°C (350°F) for about 10/15 minutes (for information I use a convection oven).

Régalez-vous ! / Enjoy!

Pour plus d'informations sur le Nutella Day / For more informations about Nutella Day : http://www.nutelladay.com/ et/and https://www.facebook.com/WorldNutellaDay

Mettre le Nutella à ramolir au bain marie / Put the Nutella to soften water bath

Ajouter successivement des couches de pâte avec et sans Nutella afin d'obtenir un effet marbré dans les moules /  Add successively pastry layers with and without Nutella to achieve a marbled effect into cake pans.

Ajouter successivement des couches de pâte avec et sans Nutella afin d'obtenir un effet marbré dans les moules /  Add successively pastry layers with and without Nutella to achieve a marbled effect into cake pans.

Ajouter successivement des couches de pâte avec et sans Nutella afin d'obtenir un effet marbré dans les moules /  Add successively pastry layers with and without Nutella to achieve a marbled effect into cake pans.

Gâteau au yaourt aux amandes

Nouvelle recette de gâteau au yaourt aujourd'hui avec cette recette de gâteau au yaourt aux amandes Une recette toujours aussi rapide et facile à préparer...

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• 3 pots de yaourt de farine
• 1 1/2 pots de yaourt de sucre (vous pouvez ajuster le niveau de sucre en fonction de vos goûts; préférez du sucre de canne)
• 1/4 de pot de yaourt d'huile de tournesol ou d'arachide
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 verre à moutarde d'amandes en poudre 
• 1/2 verre à moutarde d'amandes effilées
• 1/4 de pot de yaourt de rhum ambré (optionnel, c'est pour le petit goût en plus)

Ustensiles

• 1 saladier
• 1 fouet 
• 1 moule à gâteaux

C'est parti

1. Verser le yaourt dans le saladier, ajoutez-y les œufs et les pots de sucre; mélanger le tout.
2. Ajouter les pots de farines; mélanger.
3. Ajouter le sachet de levure chimique; mélanger.
4. Ajouter le verre d'amandes en poudre; mélanger.
5. Ajouter le quart de pot d'huile; mélanger.
6. Ajouter le rhum; mélanger.
7. Verser le contenu du saladier dans le moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
8. Saupoudrer avec les amandes effilées.
9. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C et laisser cuire 30 à 40 minutes.

Astuce

Pour gagner du temps, j'utilise un moule à cakes plutôt qu'un moule à gâteaux car j'y mets du papier sulfurisé ce qui me permet de ne pas à avoir ni à beurrer ni à fariner mon moule. Une fois cuit, il n'y a plus qu'à démouler facilement et à enlever le papier sulfurisé.

Pour vérifier la cuisson, plantez dans le gâteau un couteau pointu. Si lorsque vous le ressortez rien ne reste coller, c'est que c'est cuit !

Gâteau au yaourt aux noisettes

Aujourd'hui je vous propose une variante de ma recette de Gâteau aux noisettes avec cette version de Gâteau au yaourt aux noisettes. Il s'agit de prendre tout simplement la recette de base du Gâteau au yaourt et d'y ajouter des noisettes en poudre... Facile non ? Et oui, le gâteau au yaourt est déclinable à l'infini !

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• 3 pots de yaourt de farine
• 1 1/2 pots de yaourt de sucre (vous pouvez ajuster le niveau de sucre en fonction de vos goûts; préférez du sucre de canne)
• 1/4 de pot de yaourt d'huile de tournesol ou d'arachide
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 1 verre à moutarde de noisette en poudre
• 1/4 de pot de yaourt de rhum ambré (optionnel, c'est pour le petit goût en plus)

Ustensiles

• 1 saladier
• 1 fouet 
• 1 moule à gâteaux

 

C'est parti

1. Verser le yaourt dans le saladier, ajoutez-y les œufs et les pots de sucre; mélanger le tout.
2. Ajouter les pots de farines; mélanger.
3. Ajouter le sachet de levure chimique; mélanger.
4. Ajouter le verre de noisette en poudre; mélanger.
5. Ajouter le quart de pot d'huile; mélanger.
6. Ajouter le rhum; mélanger.
7. Verser le contenu du saladier dans le moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
8. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C et laisser cuire 30 à 40 minutes.

 
Astuce

Pour gagner du temps, j'utilise un moule à cakes plutôt qu'un moule à gâteaux car j'y mets du papier sulfurisé ce qui me permet de ne pas à avoir ni à beurrer ni à fariner mon moule. Une fois cuit, il n'y a plus qu'à démouler facilement et à enlever le papier sulfurisé.

Pour vérifier la cuisson, plantez dans le gâteau un couteau pointu. Si lorsque vous le ressortez rien ne reste coller, c'est que c'est cuit !


 Régalez-vous !

Gâteau au Yaourt à l'Ananas

Le gâteau au yaourt peut-être revisité de mille et une façons. Aujourd'hui, je vous propose donc une recette de gâteau au yaourt en version exotique avec cette fois-ci des morceaux d'ananas dedans. Cette recette de gâteau au yaourt à l'ananas est facile et rapide à préparer. 

Temps

• Préparation : 10 minutes
• Cuisson : 30 à 40 minutes

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• 3 pots à yaourt de farine
• 2 pots à yaourt de sucre (vous pouvez ajuster le niveau de sucre en fonction de vos goûts; préférez du sucre de canne)
• 1/4 de pot à yaourt d'huile de tournesol ou d'arachide
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• une dizaine de rondelles d'ananas au sirop préalablement égouttées et coupées en morceaux
• 2 cl de rhum ambré (ça fera encore plus exotique)

Ustensiles

•     1 saladier
•     1 fouet
•     1 moule à gâteaux

C'est parti

• Verser le yaourt nature dans le saladier.
• Ajouter les œufs; mélanger.
• Ajouter les pots de sucre; mélanger.
• Ajouter les pots de farines; mélanger.
• Ajouter le sachet de levure chimique; mélanger.
• Ajouter l'huile; mélanger.
• Ajouter les morceaux d'ananas; mélanger.
• Ajouter le rhum; mélanger.
• Verser le contenu du saladier dans le moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
• Enfournez dans un four préchauffé à 180°C et laisser cuire 30 à 40 minutes.

Astuce

Pour gagner du temps, j'utilise un moule à cakes car j'y mets du papier sulfurisé ce qui me permet de ne pas à avoir ni à beurrer ni à fariner mon moule. Une fois cuit, il n'y a plus qu'à démouler facilement et à enlever le papier sulfurisé.

Pour vérifier la cuisson, plantez dans le gâteau un couteau pointu. Si lorsque vous le ressortez rien ne reste coller, c'est que c'est cuit !

Régalez-vous !

Gâteau au Yaourt aux Poires

Tout comme pour les pommes, nous sommes en pleine saison des poires et c'est donc également le moment d'en profiter. Je vous propose cette recette de gâteau aux poires facile et rapide à préparer. Nous partons d'une base de gâteau au yaourt dans laquelle nous ajouterons tout simplement 2 poires préalablement épluchées et coupées en morceaux.

Temps

• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 30 à 40 minutes

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• 3 pots à yaourt de farine
• 2 pots à yaourt de sucre (vous pouvez ajuster le niveau de sucre en fonction de vos goûts; préférez du sucre de canne)
• 1/4 de pot à yaourt d'huile de tournesol ou d'arachide
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 2 poires

Ustensiles

•     1 saladier
•     1 fouet
•     1 moule à gâteaux

C'est parti

• Peler les poires et les couper en morcaux.
• Verser le yaourt nature dans le saladier.
• Ajouter les œufs; mélanger.
• Ajouter les pots de sucre; mélanger.
• Ajouter les pots de farines; mélanger.
• Ajouter le sachet de levure chimique; mélanger.
• Ajouter le quart de pot d'huile; mélanger.
• Ajouter les morceaux de poire; mélanger.
• Verser le contenu du saladier dans le moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
• Enfournez dans un four préchauffé à 180°C et laisser cuire 30 à 40 minutes.

Astuce

Pour gagner du temps, j'utilise un moule à cakes car j'y mets du papier sulfurisé ce qui me permet de ne pas à avoir ni à beurrer ni à fariner mon moule. Une fois cuit, il n'y a plus qu'à démouler facilement et à enlever le papier sulfurisé.

Pour vérifier la cuisson, plantez dans le gâteau un couteau pointu. Si lorsque vous le ressortez rien ne reste coller, c'est que c'est cuit !

Régalez-vous !

Gâteau au Yaourt aux Pommes

Nous sommes en pleine saison des pommes et c'est donc le moment d'en profiter. Je vous propose cette recette de gâteau aux pommes facile et rapide à préparer. Nous partons d'une base de gâteau au yaourt dans laquelle nous ajouterons tout simplement 2 pommes coupées préalablement en morceaux. Cette recette peut-être aisément préparer par des enfants, le pot du yaourt permettant de doser facilement les ingrédients.

Temps

• Préparation : 15 minutes
• Cuisson : 30 à 40 minutes

Ingrédients

• 1 yaourt nature
• 3 pots à yaourt de farine
• 2 pots à yaourt de sucre (vous pouvez ajuster le niveau de sucre en fonction de vos goûts; préférez du sucre de canne)
• 1/4 de pot à yaourt d'huile de tournesol ou d'arachide
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 2 pommes

Ustensiles

•     1 saladier
•     1 fouet
•     1 moule à gâteaux

C'est parti

• Peler les pommes et les couper en morcaux.
• Verser le yaourt nature dans le saladier.
  Ajouter les œufs; mélanger.
  Ajouter les pots de sucre; mélanger.
  Ajouter les pots de farines; mélanger.
  Ajouter le sachet de levure chimique; mélanger.
  Ajouter le quart de pot d'huile; mélanger.
  Ajouter les morceaux de pomme.
• Verser le contenu du saladier dans le moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
• Enfournez dans un four préchauffé à 180°C et laisser cuire 30 à 40 minutes.

Astuce

Pour gagner du temps, j'utilise un moule à cakes car j'y mets du papier sulfurisé ce qui me permet de ne pas à avoir ni à beurrer ni à fariner mon moule. Une fois cuit, il n'y a plus qu'à démouler facilement et à enlever le papier sulfurisé.

Pour vérifier la cuisson, plantez dans le gâteau un couteau pointu. Si lorsque vous le ressortez rien ne reste coller, c'est que c'est cuit !

Régalez-vous !

Gâteau au yaourt

Si vous ne devez connaître qu'une seule recette de gâteau c'est bien celle du gâteau au yaourt. En effet, cette recette est déclinable dans une multitude de versions : fourré à la confiture, avec des pépites de chocolat, aux noisettes, etc. De plus, comme le pot de yaourt sert de mesureur, c'est d'autant plus facile !

Ingrédients

• 1 pot de yaourt
• 3 pots de farine
• 1 1/2 pots de sucre (vous pouvez ajuster le niveau de sucre en fonction de vos goûts; préférez du sucre de canne)
• 1/4 de pot d'huile de tournesol ou d'arachide
• 3 œufs
• 1 sachet de levure chimique
• 5cl de rhum (optionnel, c'est pour le petit goût en plus)

Ustensiles

• 1 saladier
• 1 fouet 
• 1 moule à gâteaux

C'est parti 

1. Verser le yaourt dans le saladier, ajoutez-y les œufs et les pots de sucre; mélanger le tout.
2. Ajouter les pots de farines; mélanger.
3. Ajouter le sachet de levure chimique; mélanger.
4. Ajouter le quart de pot d'huile; mélanger.
5. Ajouter le rhum; mélanger.
6. Verser le contenu du saladier dans le moule à gâteau préalablement beurré et fariné.
7. Enfournez dans un four préchauffé à 180°C et laisser cuire 30 à 40 minutes.

Astuce

Pour gagner du temps, j'utilise un moule à cakes plutôt qu'un moule à gâteaux car j'y mets du papier sulfurisé ce qui me permet de ne pas à avoir ni à beurrer ni à fariner mon moule. Une fois cuit, il n'y a plus qu'à démouler facilement et à enlever le papier sulfurisé.

Pour vérifier la cuisson, plantez dans le gâteau un couteau pointu. Si lorsque vous le ressortez rien ne reste coller, c'est que c'est cuit !

Bon appétit !